Caffè.
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Műfaj: Documentary film
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Játékidő: 4'ca
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Leírás: Coltivazione del caffè e fasi della sua lavorazione.
1 - p.p. della pianta del caffè con le sue bacche;
2 - indigeni con le scale si arrampicano sulle piantagioni per staccare i chicchi;
3 - i chicchi vengono raccolti uno ad uno;
4 - i chicchi raccolti vengono depositati in grossi sacchi di iuta e trasportati;
5 - i sacchi vengono svuotati e comincia la lavorazione del caffè,
6 - mediante un'apposita macchina vengono tolte le foglie e i residui di tronchi;
7 - i chicchi vengono posti in grosse vasche a fermentare;
8 - dopo la fermentazione i chicchi vengono posti ad essiccare;
9 - i chicchi a questo punto vengono selezionati ed insaccati;
10 - ragazze passano al setaccio i chicchi;
11 - tostatura dei chicchi in appositi recipienti.
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Kulcsszavak: coltivazione del caffè
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Gyűjtemény:
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Szolgáltató: Istituto Luce - Cinecittà
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Jogok: In Copyright / Istituto Luce - Cinecittà, All rights reserved
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Gyártó: Istituto Nazionale Luce
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Szín: Black & White
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Sound: Without sound
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Dátum:
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A dokument típusa:
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Gyűjtemény: LUCE documentary and short film collection
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Eredeti formátum: video/mpeg
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Language: it
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